Ejecutivo y frigoríficos acuerdan mantener importaciones de carne en 2026 - OviedoPress

La exportación de carne registró un fuerte incremento durante 2025 y como consecuencia se dió el encarecimiento del producto en el mercado interno, provocado por la alta demanda del comercio exterior. De acuerdo con datos oficiales, el país adquirió 16.844.836 kilogramos de carne bovina en el último año, desde Brasil, lo que representa un aumento del 126% en comparación con 2024, cuando el volumen importado fue de 7.442.298 kilogramos. Una alta demanda de exportación (a menudo al 90% de la faena) presiona los precios locales al alza, por lo que la estrategia actual de países como nuestro país es importar carne para… ...[Leer más]



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